Dies ist der charismatischste Wein unserer Kellerei – ein Wein, der die langjährigen Bemühungen von Miquel Àngel Cerdá und Pere Obrador offenbart, die Rebsorte Callet zu verstehen, ihre Typizität zu stärken und einen immer ausdrucksvolleren, lebendigeren und harmonischeren Wein zu erzielen. ÀN ist ein einzigartiger, authentischer, mineralischer, wilder und kraftvoller Tropfen.
ÀN2 ist ein frischer, schmackhafter und mineralischer Wein, der uns von einer Insel Mallorca erzählt, die fest in ihrer Geschichte und Landschaft verwurzelt ist. Die Vielzahl von Aromen und Nuancen lassen uns den typischen Charakter der Baleareninsel schmecken. Ein festes Bekenntnis der Weinkellerei zu den einheimischen Rebsorten und der gelungene Versuch, die Authentizität des Terroirs für jeden Gaumen abzufüllen.
Alte Rebstöcke mit Blick auf das Mittelmeer, der Einfluss der mediterranen Winde und ein großer Respekt vor dem, was dieses Gebiet zu bieten hat... Das Ergebnis davon ist Quíbia, ein Weißwein aus roten Trauben, der sich durch seine Mineralität, salzige Noten und eine besondere Eleganz auszeichnet.
Dieser ganz besondere Wein kommt nicht jedes Jahr auf den Markt, sondern nur, wenn die entsprechenden Jahrgänge am Ende ihrer Reifung einen einzigartigen, herausragenden Wein von außergewöhnlicher Qualität hervorgebracht haben. Son Negre, gewonnen aus den Trauben der ältesten Reben von Ànima Negra, ist das Ergebnis der Zusammenarbeit mit dem Maler und Freund des Hauses Miquel Barceló. Dieser Tropfen entführt Sie in das Klima, die Umgebung und das mediterrane Ambiente, von denen unsere Weinkellerei geprägt wird.