Federico Oldenburg habla de vinos naranjas, grises, blanc de noirs... Los tonos van mucho más allá de la consabida elección entre blanco, tinto y rosado. Distintos factores determinan este mundo de color y sensaciones. Y ahí está nuestro Quíbia!
La prestigiosa revista inglesa Decanter, en su artículo sobre las 10 variedades españolas que hay que probar, resalta la Callet con nuestro ÀN como ejemplo de pureza varietal y destaca el trabajo de Ànima Negra como bodega impulsora en la percepción de la calidad de esta variedad en el mundo
Andrés Sánchez Magro habla de Quíbia del que dice que, es en su versión 2019, mucho más interesante y complejo, gracias a la rara mixtura de tintas y blancas y a la salinidad tremendamente característica de un vino azul.